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THANKSGIVING MENU PRIX FIXE

$140 per person

$68 for children 12 and under

Choice of Hors D’oeuvres

  • Half Dozen Chilled Market Oysters

  • Little Gem, avocado, manchego, poppy seed yogurt

  • Prime Steak Tartare, sauce gribiche, quail egg

  • Country Pâté, foie gras, pistachio, concord grape

  • Frisée Salad, bacon maison, poached organic egg

  • French Onion Soup, beef shank, gruyère

Choice of Entrées

  • Hand-Cut Fettuccine, ragu of wild mushrooms, grana padano

  • Atlantic Halibut, leek fondue, citrus beurre blanc, osetra caviar

  • Catskill Rainbow Trout Meunière, lemon, crispy capers

  • Rôtisserie Chicken Estragon, chanterelles, pearl onions

  • Prime NY Strip Steak Au Poivre, pommes frites

  • Pennsylvania Heritage Turkey, traditional accompaniments & gravy

Garnitures

  • Pommes Frites

  • Brussels Sprouts, pickled mustard seed, bacon

  • Sautéed Mushrooms, fines herbes

  • Garnitures Supplement

    each $10

Choice of Desserts

  • Pumpkin Pie, vanilla ice cream

  • Apple Cider Lattice Pie, vanilla ice cream

  • Maple Custard Pie, praliné chantilly, pâte brisée

  • Selection of Ice Creams & Sorbets

FRUITS DE MER

  • Half Dozen Chilled Market Oysters

    $26

  • Prawn Cocktail ‘New Orleans’, creole mustard, lemon

    $28

  • Snow Crab Claws, cocktail sauce

    $23

  • Tuna Crudo, tonnato sauce

    $21

  • LE PETIT PLATEAU

    2 oysters, 2 prawns, 2 crab claws, 2 mussels, 2 tuna rolls

    $55

PAIN MAISON

Our French country loaves are baked fresh daily by our Boulanger

  • Pain de Campagne, cultured butter, sea salt

    $6

Appetizers

  • Little Gem Salad, manchego, poppy seed yogurt

    $24

  • Heirloom Beet Salad, clementine, fourme d’ambert, hazelnut

    $24

  • Hamachi, citrus, rose-heart radish, fresno peppers

    $29

  • Country Pâté, foie gras, pistachio, concord grape

    $26

  • Prime Steak Tartare, gribiche, quail egg, pain de campagne

    appetizer $29

    entree $36

  • Frisée Salad, bacon maison, poached organic egg

    $27

  • Lobster Bisque, armagnac, tarragon crème

    $28

  • French Onion Soup, beef shank, gruyère

    $22

  • Escargots Lyonnaise, garlic, parsley

    $26

Entrées

  • Moules Frites, vadouvan curry, holy basil

    $36

  • Squid Ink Lumache, spicy tomato, rock shrimp

    $34

  • Hand-Cut Fettuccine, wild mushroom ragu, grana padano

    $32

  • Catskill Rainbow Trout Meunière, lemon, crispy capers

    $36

  • Atlantic Halibut, leek fondue, citrus beurre blanc, osetra caviar

    $46

  • Rotisserie Chicken Estragon, chanterelles, pearl onions

    $39

  • Moroccan Lamb Chops, panisse, légumes provençal, harissa yogurt

    $48

  • Brisket Burger Dijonnaise, caramelized onion, comté

    $30

  • Prime NY Strip Steak Au Poivre, pommes frites

    $62

Garnitures

  • Pommes Frites

    $14

  • Potatoes Rôtis

    $13

  • Haricots Verts, shallot confit

    $15

  • Broccolini au citron

    $15

  • Roasted Market Carrots, ginger glaze

    $15

Grand Fromage

  • Fromager d’Affinois

    cow, Rhône France

  • Brebirousse d’Argental

    sheep, Lyon France

  • La Noix d’Argental

    cow, Dordogne France

  • L’Etivaz

    cow, Switzerland

  • 1924 Bleu

    cow & sheep, Auvergne France

three for $23

five for $35

GRAND BOULANGERIE BASKET

  • Selection of assorted pastries and breads from our bakery

    $25

FROM THE BAKERY

  • Croissant

    $5.75

  • Amaretto Croissant

    $6.75

  • Pain au Chocolat

    $6.50

  • Danish du Jour

    $7

  • Blueberry Buttermilk Muffin

    $4.75

  • Maple Pecan Donut

    $6.50

  • French Onion Scone

    $6

BREAKFAST

  • Fresh Seasonal Fruit

    $17

  • Homemade Granola, strained yogurt, fresh berries

    $18

  • Anson Mills Oatmeal, fruit stewed in cognac, toasted almonds

    $14

  • Two Organic Eggs Any Style, with potatoes and toast

    $20

  • Smoked Salmon Benedict, everything brioche, classic hollandaise

    $29

  • Lafayette Quiche, spinach, clothbound cheddar, dressed greens

    $22

  • Our Farm Egg Sandwich, smoked bacon, gruyère, brioche bun

    $23

  • Omelette, French ham, fines herbes, brie fermier

    $25

  • Lemon Ricotta Pancakes, fresh berries

    $23

GARNITURES

  • Potatoes Rosti

    $10

  • Bacon Maison

    $12

  • Smoked Salmon

    $15

  • Pain de Campagne Toast

    $4

  • Sliced Avocado

    $6

CAFÉ

  • La Colombe Drip Coffee

    $5.50

  • Cold Brew

    $6

  • Nitro Oat Latte

    $6.50

  • Espresso

    $5

  • Macchiato

    $5.50

  • Cortado

    $6

  • Cappuccino

    $6.25

  • Café Latte

    $6.50

  • Hot Chocolate

    $7

HOT TEA

  • Earl Grey

    $6

  • Assam

    $6

  • Genmaicha

    $6

  • Mint

    $6

  • Chamomille

    $6

JUS FRAIS

  • Jardin Vert

    green apple, spinach, kale, cucumber, mint

    $13

  • French Rose

    carrot, beet, navel orange

    $12

  • Hyper C

    blood orange, yuzu, grapefruit

    $12

Fruits De Mer

  • Half Dozen Chilled Market Oysters

    $26

  • Prawn Cocktail ‘New Orleans’, creole mustard, lemon

    $28

  • Snow Crab Claws, cocktail sauce

    $23

French Market

  • Pain de Campagne, cultured butter, sea salt

    $6

  • Olives de la Maison

    $7

  • Salade Verte, shaved crudité, provençal vinaigrette

    $21

  • Little Gem Salad, manchego, poppy seed yogurt

    $24

  • Heirloom Beet Salad, clementine, fourme d’ambert, hazelnut

    $24

  • Hamachi, citrus, rose-heart radish, fresno peppers

    $29

  • Frisée Salad, bacon maison, poached organic egg

    $27

  • French Onion Soup, beef shank, gruyère

    $22

  • Pommes Frites

    $14

Grand Fromage

  • Fromager d'Affinois

    cow, Rhône France

  • Brebirousse d'Argental

    sheep, Lyon France

  • La Noix d'Argental

    cow, Dordogne France

  • L'Etivaz

    cow, Switzerland

  • 1924 Bleu

    cow & sheep, Auvergne France

three for $23

five for $35

Les Desserts

  • Profiterole Maison, vanilla ice cream, chocolate sauce

    $15

  • Crème Brûlée, petit beurre sable

    $15

  • Ice Cream or Sorbet, Flavors du Jour

    $10

Entrées

  • Omelette, shaved ham, fines herbes, brie fermier

    $25

  • Croque Madame, house-cured ham, fried egg

    $27

  • Hand-Cut Fettuccine, wild mushroom ragu, grana padano

    $32

  • Catskill Rainbow Trout Meunière, lemon, crispy capers

    $36

  • “The French Cobb,” poulet roti, jambon cuit, classic accoutrement

    $27

  • Niçoise Salad, rare tuna, olives, anchovy, farm egg

    $36

  • Rôtisserie Chicken Salad, organic grains, walnuts, yogurt

    $33

  • Prime Steak Tartare, gribiche, quail egg, pain de campagne

    $28

    $35

  • Jambon Bánh Mì, pâté, cilantro, nước chống pickles

    $26

  • Brisket Burger Dijonnaise, caramelized onion, comté

    $29

  • Prime NY Strip Steak Au Poivre, pommes frites

    $62

Coffee, Tea & Juices

  • La Colombe Drip Coffee

    $5.50

  • Cold Brew

    $6

  • Nitro Oat Latte

    $6.50

  • Espresso

    $5

  • Cappuccino

    $6.25

  • Café Latte

    $6.50

  • Hot Chocolate

    $7

  • Organic Loose Leaf Tea

    Earl Grey, Assam, Mint, Genmaicha, Chamomile

    $6

  • Jardin Vert

    green apple, spinach, kale, cucumber, mint

    $13

  • French Rose

    carrot, beet, navel orange

    $12

  • Hyper C

    blood orange, yuzu, grapefruit

    $12

Après-Midi

  • Olives de la Maison

    $7

  • Pain de Campagne, cultured butter, sea salt

    $6

  • Half Dozen Chilled Market Oysters

    $26

  • Prawn Cocktail 'New Orleans', creole mustard, lemon

    $28

  • Snow Crab Claws, cocktail sauce

    $23

  • Little Gem Salad, manchego, poppy seed yogurt

    $24

  • Prime Steak Tartare, gribiche, quail egg, pain de campagne

    $29

  • Frisée Salad, bacon maison, poached organic egg

    $27

  • French Onion Soup, beef shank, gruyère

    $22

  • Poulet Roti Cobb Salad, jambon cuit, classic accoutrements

    $27

  • Jambon Bánh Mì, pâté, cilantro, nước chống pickles

    $26

  • Brisket Burger Dijonnaise, caramelized onion, comté

    $22

  • Prime NY Strip Steak Au Poivre, pommes frites

    $62

  • Pommes Frites

    $14

Grand Fromage

  • Fromager d'Affinois

    cow, Rhône France

  • Brebirousse d'Argental

    sheep, Lyon France

  • La Noix d'Argental

    cow, Dordogne France

  • L'Etivaz

    cow, Switzerland

  • 1924 Bleu

    cow & sheep, Auvergne France

three for $23

five for $35

Jus Frais

  • Jardin Vert

    green apple, spinach, kale, cucumber, mint

    $13

  • French Rose

    carrot, beet, navel orange

    $12

  • Hyper C

    blood orange, yuzu, grapefruit

    $12

BOULANGERIE BASKET

  • Selection of assorted pastries baked fresh daily and served with confiture and cultured butter

    $27

BOULANGERIE

  • Croissant

    $5.75

  • Amaretto Croissant

    $6.75

  • Pain au Chocolat

    $6.50

  • Danish du Jour

    $7

  • Blueberry Buttermilk Muffin

    $4.75

  • Walnut Pain d’Épices

    $6.75

  • Pain de Campagne, cultured butter, jam

    $6

Fruits De Mer

  • Half Dozen Chilled Market Oysters

    $26

  • Prawn Cocktail ‘New Orleans’, creole mustard, lemon

    $28

  • Snow Crab Claws, cocktail sauce

    $23

APPETIZERS

  • Salade Verte, shaved crudité, provençal vinaigrette

    $21

  • Little Gem Salad, manchego, poppy seed yogurt

    $24

  • Heirloom Beet Salad, clementine, fourme d’ambert, hazelnut

    $24

  • Prime Steak Tartare, sauce gribiche, quail egg

    appetizer $28

    entree $35

  • Frisée Salad, bacon maison, poached organic egg

    $27

  • Five Selections of French Cheese, raisin-walnut toast

    $35

BRUNCH

  • Fresh Fruit Plate

    $17

  • Homemade Granola, strained yogurt, fresh berries

    $19

  • Anson Mills Oatmeal, fruit stewed in cognac, toasted almonds

    $16

  • Omelette, shaved ham, fines herbes, brie fermier

    $26

  • Shakshuka Baked Eggs, grilled pain de campagne

    $28

  • Smoked Salmon Benedict, everything brioche, hollandaise

    $32

  • Croque Madame, house-cured ham, fried egg

    $27

  • Lemon Ricotta Pancakes with fresh berries

    $25

  • Niçoise Salad, rare tuna, anchovy, egg

    $37

  • Brisket Burger Dijonnaise, caramelized onion, comté

    $30

  • Prime NY Strip Steak Au Poivre, pommes frites

    $62

GARNITURES

  • Potatoes Rôtis

    $10

  • Pommes Frites

    $14

  • Bacon Maison

    $12

  • Half Avocado

    $6

  • Toasted Bagel

    $5

  • Smoked Salmon

    $15

COCKTAILS

  • BLOODY MARIE

    Vodka, Old Bay, Dijon, Herbes de Provence

    $18

  • TROMBA VERT

    Tromba Blanco Tequila, llegal Mezcal, Lime, Jardin Vert Green Juice

    $18

  • BLACKBERRY MISTRAL

    Brugal Rum, Giffard Mure, Lemon Juice, Tarragon, Simple Syrup

    $18

Spirit-Free

  • ‘CHAMPAGNE’ COCKTAIL

    French Bloom Le Rosé, Raspberry, All the Bitter Orange

    $15

  • VADOUVAN & TONIC

    Bax Botanicals Sea Buckthorn, Vadouvan, Lime, Q Tonic

    $15

  • COBRA’S FANG

    Caleno Dark & Spicy, Gin ISH, Wilfred’s Aperitif, Passion Fruit, Ginger & Lime

    $15

COFFEE, TEA & JUICES

  • La Colombe Drip Coffee

    $5.50

  • Cold Brew

    $6

  • Nitro Oat Latte

    $6.50

  • Espresso

    $5

  • Cappuccino

    $6.25

  • Café Latte

    $6.50

  • Hot Chocolate

    $7

  • Organic Loose Leaf Tea

    $6

  • Jardin Vert

    green apple, spinach, kale, cucumber, mint

    $13

  • French Rose

    carrot, beet, navel orange

    $12

  • Hyper C

    blood orange, yuzu, grapefruit

    $12

GRAND FROMAGE

  • Fromager d’Affinois

    cow, Rhône France

  • Brebirousse d’Argental

    sheep, Lyon France

  • La Noix d’Argental

    cow, Dordogne France

  • L’Etivaz

    cow, Switzerland

  • 1924 Bleu

    cow, sheep Auvergne France

  • Three for 23

  • Five for 35

Les Desserts

  • PROFITEROLE MAISON

    vanilla ice cream, warm chocolate sauce

    $16

  • CARAMELIZED APPLE TARTE

    almond frangipane, à la mode

    $16

  • GÂTEAU MARJOLAINE

    mousse aux praliné, hazelnut dacquoise

    $16

  • CRÈME CARAMEL

    pumpkin custard, cinnamon

    $14

  • ICE CREAM OR SORBET

    flavors du jour

    $12

Grand Fromage

  • Fromager d'Affinois

    cow, Rhône France

  • Brebirousse d'Argental

    sheep, Lyon France

  • La Noix d'Argental

    cow, Dorgone France

  • L'Etivaz

    cow, Switzerland

  • 1924 Bleu

    cow & sheep, Auvergne France

  • THREE FOR

    $23

  • FIVE FOR

    $35

Cocktails

  • BONAL SPRITZ

    Bonal, Aperol, House Grenadine Lemon, Crémant

    $18

  • BERGAMOT SOUR

    Gin, China-China, Pamplemousse Earl-Grey, Egg White

    $18

  • PYRENEES SUNSET

    Reposado Tequila & Mezcal, Hibiscus, Lime, Banyuls, Splash Ancho

    $18

  • DANDY OLD-FASHIONED

    Rum, Dubonnet Aperitif, St. Elizabeth Allspice Dram, Bitters

    $18

  • MANHATTAN NORMANDIE

    Bourbon & Calvados, Fall Spices, Anitca Formula, Angostura

    $18

  • CORSICA MARTINI

    Gin, Dolin Blanc, Cap Corse Mattei Blanc Quinquina

    $18

  • COGNAC CRUSTA

    Cognac, Orange Curaçao, Luxardo Maraschino, Lemon

    $18

  • PENICILLIN #2

    Scotch, Cognac, Dry Curaçao, Lemon, Ginger

    $19

Oui Frozen!

  • MONET MARGARITA

    Tequila, St-Germain, Cucumber, Lime

    $19

Spirit-Free

  • ‘CHAMPAGNE’ COCKTAIL

    French Bloom Le Rosé, Raspberry, All the Bitter Orange

    $15

  • VADOUVAN & TONIC

    Bax Botanics Sea Buckthorn, Vadouvan, Lime, Q Tonic

    $15

  • COBRA’S FANG

    Caleno Dark & Spicy, Gin ISH, Wilfred’s Aperitif, Passion Fruit, Ginger & Lime

    $15

Bière

  • Kronenbourg 1664

    5.5% abv – France

    $9

  • Greenport ‘Other Side’ IPA

    6% abv – New York

    $9

  • Duvel 6.66 Blonde Ale

    6.6% abv – Belgium

    $10

  • Kostritzer Schwartzbier

    4.8% abv – Germany

    $9

  • Saison DuPont

    6.5% abv - Belgium

    $11

  • Athletic ‘Upside Dawn’ N/A Ale

    0% abv – Connecticut

    $8

Apéritifs

  • LILLET

    $13

  • DOLIN VERMOUTH

    $13

  • BONAL

    $14

  • AVÈZE

    $14

  • BYRRH

    $14

  • DUBONNET

    $14

  • BELLE DE BRILLET

    $14

  • PASTIS

    $15

Vins

CHAMPAGNE & MÉTHODE TRADITIONELLE

  • Toques et Clochers Crémant de Limoux NV | Languedoc

    $18

  • Dirler-Cadé Crémant d’Alsace Brut Nature Rosé 2019 | Alsace

    $22

  • R.H. Coutier Grand Cru Brut Grand Cru | Champagne

    $28

ROSÉ

  • Grenache+ Peyrassol ‘La Croix‘ 2023 | Provence

    $16

  • Mourvedre+ Château Pradeaux 2023 | Bandol

    $20

Blanc

  • Muscadet Domaine L'Ecu ‘Orthogneiss’ VdFrance 2022 | Loire

    $19

  • Sauvignon Blanc Foucher-Lebrun ‘Petit Le Mont’ 2024 | Loire

    $18

  • Vermentino Domaine Preignes ‘Le Vieux’ 2023 | Languedoc

    $17

  • Dry Riesling Paul Blanck ‘Classique’ 2023 | Alsace

    $16

  • Chenin Blanc Francois Chidaine ‘Chenin d’ Ici’ 2023 | Loire

    $20

  • Chardonnay | Domaine de Marsoif Petit Chablis

    'Sur La Goulerotte’ 2022 | Burgundy

    $22

  • Chardonnay | Château de Pierreclos Mâcon-Bussières 2022 | Burgundy

    $28

Rouge

  • Gamay Domaine Marrans Morgon ‘Corcelette’ 2021 | Beaujolais

    $20

  • Pinot Noir Thevenet & Fils 'Les Clos' 2023 | Burgundy

    $19

  • Pinot Noir David Trousselle Auxey-Duresses 2022 | Burgundy

    $28

  • Cabernet Franc Domaine Chevalerie ‘Noms d`Oiseaux’ 2019 | Bourgueil

    $18

  • Malbec Clos Siguier ‘Les Camilles’ V. V. 2019 | Cahors

    $17

  • Grenache + Domaine Alain Graillot ‘Clos Somi’ 2022 | Côte du Rhône

    $17

  • Cabernet + Château Lilian Ladouys 2020 | St. Estephe

    $28

Cognac

  • Dudognon 'Selection' 5yr

    $17

  • Frapin VIP XO

    $50

  • Fillioux Grande Champagne ‘La Pouyade’ 8yr

    $23

  • Fillioux Grande Champagne ‘Tres Vieux’ 25yr

    $26

  • Normandin-Mercier Cognac Petit Champagne 7 yr VSOP

    $22

  • Normandin-Mercier Cognac Grande Champagne 30yr XO

    $44

Bas Armagnac

  • Marie Duffau ‘Napoleon’ 8 yr

    $17

  • Marie Duffau 12 yr

    $19

  • Dartigalongue 10yr XO

    $22

  • Dartigalongue 1985

    $40

Calvados

  • Lemorton ‘Selection’ Domfrontais

    $17

  • Lemorton Domfrontais 1987

    $35

  • Roger Groult Pays d'Auge 3yr

    $18

  • Roger Groult Pays d'Auge 18yr

    $25

  • Adriene Camut Pays d'Auge ‘Reserve de Semainville’ 25yr

    $60

Champagne & Méthodes Traditionnelle

  • 9000 | Toques et Clochers Brut Crémant de Limoux

    $72

  • 7112 | Eric Maître Brut Tradition NV

    $112

  • 9004 | R.H. Coutier Brut Tradition Grand Cru

    $120

  • 7150 | Francois Seconde NV ‘Clavier’ Grand Cru

    $140

  • 7227 | Fredrick Savart ‘L Ouverture’ 1er Cru

    $155

  • 7105 | Bérêche Brut Réserve

    $160

  • 7134 | Dappier Brut Nature

    $164

  • 7145 | Pierre Péters ‘Cuvée de Réserve’ Brut

    $187

  • 7218 | Jacques Lassaigne Montgueux Blanc de Blanc

    $190

  • 7215 | Egly-Ouriet Grand Cru Brut

    $230

  • 7120 | Egly-Ouriet ‘Les Vignes de Bisseuil’ 1er Cru Brut

    $255

  • 7210 | P. Gimonnet et Fils ‘Special Club’ Brut 2014

    $275

  • 7121 | P. Gimonnet ‘Cuvée Oenophile’ GC BdBlancs Extra-Brut 2008

    $310

  • 7033 | Chartogne-Taillet ‘Les Barres’ Extra-Brut

    $347

  • 7140 | Egly-Ouriet VP Grand Cru Extra Brut

    $356

  • 7109 | P. Gimonnet et Fils ‘Chouilly’ Grand Cru 2015

    $405

  • 6605 | Krug Grand Cuvée, 170th Édition Brut

    $480

  • 7075 | Egly -Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru ‘Les Crayeres’

    $562

  • 7045 | Egly -Ouriet ‘Millesime’ Grand Cru 2012

    $730

Rosé

  • 7122 | La Grange Tiphaine ‘Rosa Rosé Rosam’ Pét-Nat

    $70

  • 9032 | Dirler Cadé Crémant d’Alsace Brut Nature Rosé 2019

    $88

  • 7155 | Paul Prieur et Fils Bulles de Pinot 2023

    $80

  • 7108 | RH Coutier Brut Rosé Grand Cru

    $140

  • 7041 | Larmandier Bernier 'Rosé de Saignée' Brut

    $162

  • 7107 | Rene Geoffrey Brut ‘Rosé de Saignée’ Brut

    $186

  • 7035 | Pehu Simmonet ‘Face Nord’ Brut Rosé

    $186

  • 7082 | Drappier Brut Nature Rosé

    $192

  • 7124 | Pierre Gimonnet & Fils Rosé ‘Rosé de Blancs’ Brut

    $195

  • 7126 | Fredrick Savart ‘Bulle de Rosé’ 1er Cru

    $220

Vins Blanc

LOIRE VALLEY

  • 3158 | Melon B. | Domaine L'Ecu Sevre & Maine ‘Classic’ ‘2023

    $64

  • 3208 | Chenin | Arnaud Lambert Saumur Breze ‘Clos Midi’ 2023

    $72

  • 9006 | Sauvignon Blanc | Domaine de La Pagerie Reuilly 2021

    $72

  • 3077 | Sauvignon Blanc | C & F Berthier Coteaux du Giennois 2021

    $74

  • 3039 | Melon B. | Landron Sèvre & Maine ‘Fief Breil’ 2018

    $80

  • 3344 | Chenin | Taille aux Loups Montlouis ‘Remus’ 2021

    $90

  • 3345 | Chenin | Grange Tiphaine ‘Clef De Sol’ 2022

    $96

  • 3002 | Sauvignon Blanc | Foucher LeBrun Sancerre ‘Le Mont’ 2024

    $102

  • 3263 | Chenin | Domaine Guiberteau Saumur Blanc 2021

    $116

  • 3373 | Melon B. | Domaine Brégeon Clisson 'La Molette' 2020

    $118

  • 3341 | Chenin | Clos de L’Elu Anjou ‘Ephata’ 2013

    $120

  • 3180 | Chenin | Thibaud Boudignon Anjou 2020

    $120

  • 3390 | Melon B. | Domaine de l’Ecu Vin de France ‘Taurus’ 2020

    $130

  • 3140 | Chenin | Domaine du Closel Savennieres ‘La Jalousie’ 2022

    $136

  • 3032 | Chenin | Domaine l’Ecu Vin de France ‘Matris’ 2018

    $136

  • 3374 | Chenin | Thibaud Boudignon Anjou ‘Francois Blanc’ 2017

    $168

  • 3183 | Sauvignon Blanc | Didier Dagueneau Blanc Etc VdF 2019

    $280

ALSACE

  • 9009 | Riesling | Paul Blanck ‘Classique’ 2023

    $64

  • 3186 | Sylvaner | Domaine Ostertag Vieilles Vignes 2022

    $80

  • 3112 | Pinot Blanc+ | Domaine Marcel Deiss ‘Complantation’ 2021

    $80

  • 3217 | Pinot Blanc | Kreydenweiss ‘La Fontaine aux Enfants’ 2018

    $84

  • 3230 | Pinot Gris | Domaine Weinbach Altenbourg Grand Cru 2009

    $144

  • 3205 Gewurtztraminer | Weinbach Altenbourg Grand Cru 2011

    $150

  • 3315 | Riesling | Albert Boxler Réserve 2020

    $162

  • 3204 Riesling | Domaine Ostertag Fronholz 2020

    $167

  • 3105 | Riesling | Trimbach Frederic Emile 2015

    $200

BURGUNDY & CHABLIS

  • 3329 | Michel Sarrazin Bourgogne Aligoté 2020

    $65

  • 3408 | Hubert Lignier Bourgogne Aligoté 2020

    $94

  • 3460 | Remi Jobard Bourgogne Aligoté 2020

    $100

  • 3210 | Domaine Roulot Bourgogne Aligoté 2021

    $120

  • 3197 | Domaine Chantereves Bourgogne Aligoté 2020

    $128

  • 3050 | Domaine De Villaine Bouzeron Aligoté 2021

    $140

  • 3275 | Domaine Marquis d`Angerville Aligoté 2021

    $140

  • 3489 | Domaine Servin Chablis ‘Les Pargues’ 2022

    $76

  • 3040 | Joseph Drouhin Vaudon Chablis 2022

    $88

  • 3209 | Gilbert Picq Chablis ‘Dessus la Carrière’ 2022

    $100

  • 3334 | Christian Moreau Chablis 2023

    $114

  • 3340 | Moreau Naudet Petit Chablis 2023

    $120

  • 3478 | Domaine Servin Chablis 1er Cru ‘Montée De Tonnerre’ 2022

    $122

  • 3046 | Gilbert Picq Chablis Vosgros 1er Cru 2021

    $132

  • 3363 | Moreau-Naudet Chablis 2022

    $140

  • 3026 | Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru ‘Montmains’ 2020

    $188

  • 3104 | Moreau-Naudet Chablis ‘Pargues’ V.V. | Magnum, 2020

    $238

  • 3161 | J & P Droin Chablis Grand Cru ‘Grenouilles’ ’20

    $310

  • 3292 | Domaine Raveneau Chablis 2020

    $425

  • 3261 | Domaine Juillot Bourgogne Blanc 2020

    $72

  • 3370 | Domaine des Moirots Montangy 1er Cru ‘Le vieux’ 2022

    $90

  • 3392 | Jean Philippe Fichet Haute-Côtes de Beaune 2020

    $100

  • 3267 | Domaine Chanterêves Bourgogne 2020

    $108

  • 3430 | Benjamin Leroux Bourgogne 2020

    $112

  • 3325 | Olivier Merlin Pouilly Fuissé 2022

    $120

  • 3068 | Dominique Lafon Bourgogne Blanc 2022

    $124

  • 3398 | Clos du Moulin aux Moines ‘Les Combottes’ 2019

    $137

  • 6124 | Les Horées ‘Aganippe’ Bourgogne Blanc 2020

    $140

  • 3266 | Domaine Marquis D’Angerville Bourgogne Blanc 2020

    $152

  • 6015 | Simon Bize Savigny Le Beaune Blanc 2018

    $180

  • 3220 | Domaine Marquis d’Angerville Bourgogne Blanc 2022

    $180

  • 6159 | Simon Bize ‘Shiro’ Savigny Blanc 2019

    $200

  • 3326 | Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2021

    $205

  • 3231 | Domaine de Cassiopée Maranges ‘Les Plantes’ 2022

    $208

  • 3103 | Domaine Bachelet Monnot Chassagne Montrachet 2022

    $216

  • 3338 | Domaine Roulot Auxey-Duress 2022

    $316

  • 6165 | Comtes Lafon Meursault ‘Clos De La Baron’ 2021

    $380

VINS BLANCS & ROSÉ

JURA & SAVOIE

  • 3509 | Savignin | Château Montbourgeau L’Etoile 2018

    $100

  • 3163 | Chardonnay | Domaine Pelican Arbois 2018

    $128

  • 3433 | Chardonnay | Ganevat ‘Cuvee Florine’ 2013

    $188

  • 3213 | Chardonnay | Ganevat ‘Grand Teppes V.V.’ 2011

    $198

  • 3211 | Chardonnay | Ganevat ‘Grand Teppes V.V.’ 2010

    $208

  • 3214 | Savagnin | Ganevat 'Les Grand Teppes VV' 2013

    $208

  • 3310 | Savagnin | Ganevat ‘Les Chalasses Marnes Blenes’ 2009

    $248

RHÔNE, PROVENCE, SOUTHWEST & CORSICA

  • 9008 | Vermentino | Domaine Preignes ‘Le Vieux’ 2023 | Languedoc

    $68

  • 3224 | C. Blanc | Bouche du Roi ‘Grand Lever’ 2023 | Île de France

    $104

  • 3120 | Marsanne | Domaine A. Clape St. Peray Blanc 2021 | Rhône

    $149

  • 3480 | Vermentino | Giudicelli Patrimonio Blanc 2020 | Corica

    $180

  • 3089 | Petit Manseng | Dagueneau Jardins De Babylone Sec VdF

    $193

ROSÉ

  • 3269 | Domaine Les Aphillanthes ‘Nymphea Rosé’ 2024 | Rhône

    $60

  • 3004 | Domaine Guiberteau Saumur 2021 | Loire

    $72

  • 3333 | Château Pigoudet ‘Classique’ 2024 | Provence

    $72

  • 3337 | Domaine La Bastide Blanche Bandol 2024 | Provence

    $72

  • 3271 | Saint Damien Gigongas 2024 | Rhône

    $76

  • 3508 | Clos Canarelli Corse ‘Figari’ 2022 | Corsica

    $76

  • 3044 | Château Peyrassol ‘Cuvee De Commandeurs‘ 2023 | Provence

    $76

  • 3349 | Domaine du Bagnol Cassis 2023 | Provence

    $80

  • 3047 | Domaine Daniel Crochet Sancerre 2023 | Loire

    $88

  • 3088 | Château Le Puy Rose-Marie VdF 2022 | Bordeaux

    $115

Vins Rouge

BORDEAUX

  • 9050 | Cabernet & Merlot | Château Réal 2019 | Haut Medoc

    $72

  • 5486 | Merlot+ | Ch. Rausan Gassies ‘L’Orme’ 2018 | Haut Medoc

    $88

  • 5530 | Cabernet+ | Château Mauvesin Barton 2020 | Moulis

    $88

  • 5482 | Merlot+ | Château Montlandrie 2016 | Cotes de Castillon

    $100

  • 5405 | Cabernet+ | Margaux de Brane 2020 | Margaux

    $108

  • 9104 | Cabernet+ | Château Lilian Ladouys 2020 | Saint-Estèphe

    $114

  • 6126 | Cabernet+ | La Siréne de Giscours 2019 | Margaux

    $124

  • 5498 | Merlot+ | Le Carillon de Rouget 2019 | Pomerol

    $144

  • 6158 | Cabernet+ | Château Belgrave 2016 | Haut Medoc

    $180

  • 6129 | Cabernet+ | Les Pagodes de Cos 2016 | St. Estèphe

    $190

  • 6205 | Cabernet+ | La Croix Ducru-Beaucaillou 2016 | Saint-Julien

    $200

  • 6210 | Merlot+ | Petit Figeac 2020 | St. Émilion

    $220

  • 6117 | Merlot+ | La Gravette de Certan 2017 | Pomerol

    $240

  • 6212 | Cabernet+ | Château Grand Puy Lacoste 2020 | Pauillac

    $248

  • 6105 | Cabernet+ | Château Pape Clément 2019 | Pessac

    $265

  • 6026 | Cabernet+ | Château Kirwan 2016 | Margaux

    $270

  • 6132 | Merlot+ | Château Larcis Ducasse 2016 | St. Émilion

    $295

  • 6186 | Merlot+ | Château Canon 2016 | St. Émilion

    $395

  • 6170 | Cabernet+ | Château Calon Ségur 2015 | St. Estèphe

    $430

JURA & SAVOIE

  • 5109 | Trousseau | Domaine Pignier 2019

    $120

  • 5278 | Poulsard | Domaine Pélican Arbois 2019

    $140

  • 5374 | Gamay & Trousseau | Ganevat ‘J’en Veux Encore’ 2016

    $140

  • 5200 | Pinot/Trousseau/Poulsard | Domaine Pélican ‘3 Cépages’ 2020

    $140

LOIRE

  • 5107 | Cabernet Franc | Domaine du Mortier ‘Dionysos’ 2021

    $75

  • 5349 | Cabernet Franc | Grange Tiphaine ‘Ad Libitum’ 2022

    $75

  • 5380 | Gamay & Pinot Noir | Christian Venier ‘Haut de Madon’ 2023

    $88

  • 5066 | Cab Franc & Malbec | La Grange Tiphaine ‘Clef De Sol’ 2022

    $100

  • 5485 | Cab Franc | C & P Breton Bourgueil ‘Les Pèrrieres’ 2018

    $135

  • 6000 | Malbec | Grange Tiphaine Côt ‘Vieilles Vignes’ 2019

    $135

  • 5203 | Malbec | Grange Tiphaine Côt ‘Vieilles Vignes’ 2017

    $150

  • 5294 | Cab Franc | Thierry Germain Saumur ‘La Marginale’ 2020

    $150

PROVENCE, SOUTHWEST & CORSICA

  • 9037 | Malbec | Clos Siguier ‘Les Camilles’ V. V. 2019 | Cahor

    $70

  • 6151 | Cabernet+ | Mas de Daumas Gassac 2009 | Languedoc

    $272

  • 5004 | Carignan & Grenache | Les Aurelles ‘Solen’ ‘12 | Languedoc

    $155

  • 5210 | Mourvèdre+ | Domaine Tempier Bandol 2020

    $160

  • 5447 | Mourvedre+ | Domaine Tempier Bandol 2019

    $175

  • 6120 | Mourvedre+ | Domaine Tempier Bandol ‘La Migoua’ 2014

    $204

  • 6121 | Mourvedre+ | Domaine Tempier Bandol ‘La Migoua’ 2015

    $194

  • 5291 | Mourvedre+ | Domaine Tempier Bandol ‘La Migoua’ 2016

    $184

NORTHERN RHÔNE VALLEY

  • 5458 | Syrah | Domaine Du Gringet ‘Yseult Mon Amour’ 2022

    $76

  • 5150 | Syrah | Domaine Hervé Souhaut 2021

    $92

  • 5025 | Gamay | Hérve Souhaut ‘La Souteronne’ 2021

    $98

  • 5494 | Syrah | Franck Balthazar Crozes Hertimage 2021

    $100

  • 5394 | Syrah | Auguste Clape Vin des Amis Rouge 2021

    $114

  • 5240 | Syrah | Julien Cécillon St. Joseph ‘Babylone’ 2020

    $128

  • 5073 | Syrah | Vincent Paris Cornas ‘Granit 30’ 2021

    $132

  • 5112 | Syrah | Graillot Croze Hermitage 2020

    $140

  • 5102 | Syrah | Hervé Souhaut Saint Joseph ‘Cessieux’ 2021

    $148

  • 5048 | Syrah | Domaine Faury Saint Joseph 'La Gloriette' VV 2021

    $160

  • 5354 | Syrah | Jean Luc Colombo ‘Les Ruchets’ Cornas 2017

    $172

  • 5491 | Syrah | Domaine A. Clape CdRhône 2021

    $175

  • 6002 | Syrah | Rene Balthazar Cornas ‘Sans Soufre’ 2019

    $198

  • 6119 | Syrah | Franck Balthazar Cornas ‘Juliette’ 2021

    $193

  • 5017 | Syrah | Domaine Phillipe Faury Cote Rotie 2021

    $228

  • 5355 | Syrah | Domaine A. Clape CdRhône 2017

    $228

  • 5074 | Syrah | Yves Cuilleron Côte Rôtie 'Bonnivières' 2019

    $253

  • 5195 | Syrah | Yves Cuilleron Côte Rôtie ‘Terres Sombres’ 2014

    $253

  • 6030 | Syrah | Rene Balthazar Cornas ‘Chaillots’ 2019

    $313

SOUTHERN RHÔNE VALLEY

  • 9103 | Grenache + | Alain Graillot ‘Clos Somi’ 2022

    $68

  • 5067 | Grenache+ | Domaine Les Aphillanthes Rasteau ‘1921’ 2022

    $75

  • 5108 | Grenache+ | Santa Duc Vacqueyra ‘Les Aubes’ 2021

    $100

  • 5104 | Grenache+ | Santa Duc Gigondas ‘Aux Lieux-Dits’ 2020

    $112

  • 5361 | Grenache+| Gramenon Cotes du Rhône ‘La Sagesse’ 2022

    $129

  • 5493 | Grenache+ | Santa Duc Gigondas ‘Derrière Vieille’ 2022

    $160

  • 6185 | Grenache+ | Domaine Charbonnière CNDPape ‘VV’ 2019

    $170

  • 5395 | Grenache+ | Gramenon CdRhône ‘La Papesse’ 2019

    $175

  • 6155 | Grenache+ | Les Vieux Donjon CNDPape 2020

    $190

  • 5487 | Grenache+ | Les Vieux Donjon CNDPape 2017

    $204

BURGUNDY

  • 5350 | Michel Juillot Bourgogne 2022

    $72

  • 5126 | Olivier Merlin Bourgogne Rouge 2022

    $88

  • 5242 | Domaine Coillot Bourgogne Rouge 2022

    $88

  • 5532 | Domaine Cornu Camus Pernand-Vergelesses 1er Cru 2022

    $110

  • 5164 | Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2019

    $116

  • 5137 | Domaine Hudelot-Baillet Bourgogne Rouge 2021

    $120

  • 5320 | Prudhon & Fils 1er Cru ‘Sur Le Sentier Du Clou’ 2020

    $120

  • 5336 | Didier Fornerol Côte de Nuits Villages 2021

    $132

  • 5070 | Pierre Morey Bourgogne Rouge 2019

    $132

  • 5490 | Benjamin Leroux Bourgogne Rouge 2022

    $138

  • 5348 | Ghislaine Barthod ‘Les Bon Bâton’ 2020

    $156

  • 5375 | Domaine Cassiopée Hautes Côtes de Beaune ‘Les Côtés’ 2022

    $168

  • 5245 | Sylvain Pataille Marsannay 2018 ‘En Clemengeots’

    $172

  • 6138 | Simon Bize et Fils Savigny-les-Beaune ‘Aka’ 2021

    $176

  • 5027 | Domaine Comte Senard Aloxe-Corton 2021

    $180

  • 5363 | Domaine De Villaine Bourgogne Rouge 2021

    $194

  • 6014 | Les Horées Savigny-les-Beaune ‘Les Vermots’ 2020

    $210

  • 5445 | Domaine Marquis D’Angerville Volnay 2022

    $221

  • 5471 | Hubert Lignier Gevrey Chambertin ‘Les Seuvrées’ 2021

    $165

  • 5292 | Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 2018

    $280

  • 5444 | Simon Bize & Fils Aloxe Corton 1er Cru ‘Suchot’ 2019

    $306

  • 5372 | Simon Bize Savigny Les Beaune 1er Cru ‘Aux Vergelesses’ 2018

    $325

  • 6123 | Domaine Hubert Lignier V.V. 2019

    $375

  • 6146 | Marquis D’Angerville Volnay 1er Cru ‘Champans’ 2020

    $390

  • 5280 | Jean Grivot Vosne Romanee 2020

    $392

BEAUJOLAIS

  • 5392 | Château Cambon Brouilly 2021

    $72

  • 5400 | Clos de la Roilette Fleurie 2023

    $75

  • 9035 | Domaine des Marrans ‘Corcelette’ 2022

    $80

  • 5377 | Daniel Bouland Morgon 'Les Delys - 1926’ 2022

    $96

  • 5456 | Daniel Bouland Morgon Corcelette Sable VV 2022

    $100

  • 5352 | Julien Sunier Morgon 2023

    $100

  • 5521 | Marcel Lapierre Morgon 2022

    $112

  • 5207 | Julien Sunier Régnié 2021

    $116

  • 5365 | Domaine de la Grand’ Cour Fleurie 2023

    $120

  • 5541 | Jean Foillard Morgon ‘Côte du Py’ 2021

    $128

  • 5110 | Jean Foillard Fleurie 2022

    $174

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